Hier finden Sie eine kleine Auswahl der Speisen,
die wir Ihnen anbieten
Algensalat Wakame – frisch, würzig und asiatisch
Feiner Wakame-Algen-Salat mit seinem charakteristischen, leicht salzigen und angenehm würzigen Geschmack. Die zarten Algen überzeugen mit einer frischen, leicht knackigen Konsistenz und einer feinen maritimen Note.
Paprikaolive
Unsere feinen griechischen Mammutoliven werden von Hand mit ganzen Paprikastreifen gefüllt und anschließend mit frischen und getrockneten Kräutern sowie Knoblauch eingelegt. Die Kombination aus der würzigen Olive und der knackig-nussigen Mandel sorgt für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
Zitronenoliven – fruchtig, frisch und aromatisch
Feine, mit Zitronenpaste gefüllte Oliven, eingelegt mit aromatischer Zitronenmelisse. Die frische, leicht zitronige Note der Melisse verleiht den Oliven ihren besonderen Geschmack und macht sie zu einer wunderbar leichten und erfrischenden Spezialität.
Sardellenoliven – herzhaft und mediterran
Feine, entsteinte Oliven, gefüllt mit einer aromatischen Sardellenpaste. Die kräftige, würzige Note der Sardellen verbindet sich perfekt mit dem milden Geschmack der Olive und sorgt für ein intensives mediterranes Geschmackserlebnis.
Kalamata Oliven – mediterraner Genuss
Unsere kräftigen Kalamata-Oliven werden mit frischen und getrockneten Kräutern sowie aromatischem Knoblauch eingelegt. So entsteht eine wunderbar würzige Kombination, bei der der charaktervolle Geschmack der Kalamata-Olive perfekt zur Geltung kommt.
Marokkanische Oliven – orientalisch, würzig und aromatisch
Kräftige Oliven, nach marokkanischer Art eingelegt und mit hochwertigem Walnussöl verfeinert. Das nussige Aroma des Walnussöls verbindet sich mit der würzigen, mediterranen Note der Oliven und verleiht ihnen einen ganz besonderen Charakter. Echte schwarze Oliven - nicht gefärbt!
Harissaoliven – würzig, pikant und voller Charakter
Kräftige Oliven, eingelegt mit aromatischer Harissapaste und ausgewählten Kräutern. Die typisch orientalische Würze der Harissa verleiht den Oliven eine angenehme Schärfe und sorgt für ein intensives, aromatisches Geschmackserlebnis.
Griechische Super-Mammut-Oliven – kräftig, würzig und aromatisch
Unsere besonders großen griechischen Super-Mammut-Oliven werden mit aromatischem Knoblauch und frischem Schnittlauch verfeinert. Die kräftige Olive trifft dabei auf die würzige Note des Knoblauchs und die frische, leicht milde Aromatik des Schnittlauchs.
Oliven-Peperoni-Mischung – Vielfalt, die nach Urlaub schmeckt
Eine herzhafte Mischung aus ausgewählten Oliven, knackigen Peperoni und cremig-würzigem Schafskäse. Die kräftigen Aromen der Oliven treffen auf die frische Würze der Peperoni und den mild-cremigen Geschmack des Schafskäses.
Griechische Peperoni – würzig, frisch und mediterran
Knackige griechische Peperoni, eingelegt mit aromatischem Knoblauch und ausgewählten Kräutern. Die angenehme Schärfe der Peperoni verbindet sich mit der würzigen Note von Knoblauch und Kräutern zu einem wunderbar mediterranen Geschmackserlebnis.
Französische Peperoni – mild, würzig und aromatisch
Milde französische Peperoni, verfeinert mit aromatischem Knoblauch und ausgewählten Kräutern. Ihr angenehm milder Geschmack macht sie besonders vielseitig und sorgt zusammen mit der würzigen Kräuternote für ein harmonisches mediterranes Geschmackserlebnis.
Oliven - naturbelassen
grüne Mammutoliven, kräftigen Kalamata-Oliven oder marokkanischen Oliven.
Die verschiedenen Olivensorten werden naturbelassen und lediglich mit etwas Öl eingelegt, sodass ihr ursprünglicher, charaktervoller Geschmack im Mittelpunkt steht.
Drei unterschiedliche Oliven,– mediterran, authentisch und einfach gut. Ideal als Antipasti, zum Aperitif, zu frischem Brot oder zum direkten Genießen.